Pèptid de blat de moro
Pes molecular mitjà <1000 daltons
Font: pèptid de blat de moro
Propietats: pols o grànuls de color groc clar, totalment soluble en aigua
Obertura de malla: 100/80/40 malla
Usos: medicaments i productes sanitaris, begudes i aliments, etc
Especificació
Elements | Estàndard | Test basat en | |
Forma organitzativa | Pols uniforme, suau, sense pastissos |
QBT 4707-2014 | |
Color | Pols blanc o groc clar | ||
Gust i olor | Té el gust i l'olor únics d'aquest producte, sense olor peculiar | ||
Impuresa | Sense impureses exògenes visibles | ||
Densitat d'apilament/ml) | ----- | ----- | |
Proteïna (%, base seca) | ≥80,0 | GB 5009.5 | |
oligopèptid(%, base seca) | ≥70,0 | GBT 22729-2008 | |
La proporció/% de substàncies proteolítices amb un pes molecular relatiu inferior a 1000(lambda = 220 nm) | ≥85,0 | GBT 22729-2008 | |
Humitat(%) | ≤7,0 | GB 5009.3 | |
Cendra(%) | ≤8,0 | GB 5009.4 | |
valor de pH | ----- | ----- | |
Metall pesat (mg/kg) | (Pb)* | ≤0,2 | GB 5009.12 |
(Com)* | ≤0,5 | GB5009.11 | |
(Hg)* | ≤0,02 | GB5009.17 | |
(Cr)* | ≤1,0 | GB5009.123 | |
(Cd)* | ≤0,1 | GB 5009.15 | |
Bateria total (CFU/g) | ≤5×103 | GB 4789.2 | |
Coliformes (MPN/100g) | ≤30 | GB 4789.3 | |
Motlle (CFU/g) | ≤25 | GBT 22729-2008 | |
sacaromicets (UFC/g) | ≤25 | GBT 22729-2008 | |
Bacteris patògens (Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus) | Negatiu | GB 4789.4 、 GB 4789.5 、 GB 4789.10 |
Diagrama de flux
Aplicació
1. Productes sanitaris per baixar la pressió arterial
El pèptid de blat de moro pot inhibir l'activitat de l'enzim convertidor d'angiotensina, com a inhibidor competitiu de l'enzim convertidor d'angiotensina, reduir la producció d'angiotensina II a la sang, reduint així la tensió vascular, la resistència perifèrica es redueix, donant lloc a un efecte de reducció de la pressió arterial. .
2. Productes que aclareixin
Pot inhibir l'absorció d'alcohol per part de l'estómac, promoure la secreció d'alcohol deshidrogenasa i l'activitat de l'acetaldehid deshidrogenasa al cos i promoure la degradació metabòlica i la descàrrega d'alcohol al cos.
3. En la composició d'aminoàcids dels productes mèdics
oligopèptids de blat de moro, el contingut d'aminoàcids de cadena ramificada és molt elevat.La infusió d'aminoàcids de cadena alta ramificada s'utilitza àmpliament en el tractament del coma hepàtic, la cirrosi, l'hepatitis severa i l'hepatitis crònica.
4. Menjar esportista
La riquesa de pèptids de blat de moro en aminoàcids hidrofòbics, pot afavorir la secreció de glucagó després de la ingestió i no conté greix, assegurant les necessitats energètiques de les persones amb gran volum i alleujant ràpidament la fatiga després de l'exercici.Regula la immunitat i millora la capacitat d'exercici.Té un alt contingut de glutamina, millora la funció immune, millora la capacitat d'exercici i altres nutrients d'alt valor afegit.
5. Aliments hipolipidèmics
Els aminoàcids hidrofòbics poden reduir el colesterol, promoure el metabolisme del colesterol al cos i augmentar l'excreció d'esterols fecals.
6. La beguda proteica fortificada
el seu valor nutricional és similar al dels ous frescos, té un bon valor comestible i és fàcil d'absorbir.
paquet
Amb palet | 10 kg/bossa, bossa de polietilena interior, bossa kraft exterior;45 bosses/palet, 450kgs/palet, Contenidor de 4500 kg/20 peus, contenidor de 10 palets/20 peus,
|
Sense palet | 10 kg/bossa, bossa de polietilena interior, bossa kraft exterior;Contenidor de 6000 kg/20 peus
|
Transport i emmagatzematge
Transport
Els mitjans de transport han de ser nets, higiènics, lliures d'olors i contaminació;
El transport ha d'estar protegit de la pluja, la humitat i l'exposició a la llum solar.
Està estrictament prohibit barrejar i transportar amb articles tòxics, nocius, d'olor peculiar i fàcilment contaminats.
Emmagatzematgecondició
El producte s'ha d'emmagatzemar en un magatzem net, ventilat, a prova d'humitat, a prova de rosegadors i sense olors.
Hi hauria d'haver un cert buit quan s'emmagatzemen els aliments, la paret de separació hauria d'estar fora del terra,
Està estrictament prohibit barrejar-los amb elements tòxics, nocius, olorosos o contaminants.
Informes
Contingut d'aminoàcids
NO. | CONTINGUT EN AMINOÀCID | Resultats de la prova (g/100g) |
1 | Àcid aspártic | 6.582 |
2 | Àcid glutàmic | 22.345 |
3 | Serina | 3.603 |
4 | Histidina | 1.221 |
5 | Glicina | 1.908 |
6 | Treonina | 2.431 |
7 | Arginina | 1.678 |
8 | Alanina | 0,002 |
0 | tirosina | 2.269 |
10 | Cistina | 0,012 |
11 | Valina | 3.903 |
12 | Metionina | 1.651 |
13 | Fenilalanina | 4.120 |
14 | Isoleucina | 0,023 |
15 | Leucina | 14.242 |
16 | Lisina | 0,600 |
17 | Prolina | 8.179 |
18 | Triptòfan | 5.597 |
Subtotal: | 80.366 |
Pes molecular mitjà
Mètode de prova: GB/T 22492-2008
Interval de pes molecular | Percentatge d'àrea màxima | Pes molecular mitjà numèric | Pes pes molecular mitjà |
> 5000 | 0,20 | 9486 | 13297 |
5000-3000 | 0,31 | 3630 | 3707 |
3000-2000 | 0,65 | 2365 | 2397 |
2000-1000 | 3.45 | 1283 | 1332 |
1000-500 | 10.47 | 650 | 676 |
500-180 | 57.11 | 276 | 293 |
<180 | 27.81 | / | / |
Elements | Estàndard | Test basat en | |
Forma organitzativa | Pols uniforme, suau, sense pastissos | QBT 4707-2014 | |
Color | Pols blanc o groc clar | ||
Gust i olor | Té el gust i l'olor únics d'aquest producte, sense olor peculiar | ||
Impuresa | Sense impureses exògenes visibles | ||
Densitat d'apilament/ml) | —– | —– | |
Proteïna (%, base seca) | ≥80,0 | GB 5009.5 | |
oligopèptid(%, base seca) | ≥70,0 | GBT 22729-2008 | |
La proporció/% de substàncies proteolítices amb un pes molecular relatiu inferior a 1000(lambda = 220 nm) | ≥85,0 | GBT 22729-2008 | |
Humitat(%) | ≤7,0 | GB 5009.3 | |
Cendra(%) | ≤8,0 | GB 5009.4 | |
valor de pH | —– | —– | |
Metall pesat (mg/kg) | (Pb)* | ≤0,2 | GB 5009.12 |
(Com)* | ≤0,5 | GB5009.11 | |
(Hg)* | ≤0,02 | GB5009.17 | |
(Cr)* | ≤1,0 | GB5009.123 | |
(Cd)* | ≤0,1 | GB 5009.15 | |
Bateria total (CFU/g) | ≤5×103 | GB 4789.2 | |
Coliformes (MPN/100g) | ≤30 | GB 4789.3 | |
Motlle (CFU/g) | ≤25 | GBT 22729-2008 | |
sacaromicets (UFC/g) | ≤25 | GBT 22729-2008 | |
Bacteris patògens (Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus) | Negatiu | GB 4789.4 、 GB 4789.5 、 GB 4789.10 |
Diagrama de flux per a la producció de pèptids de blat de moro
1. Productes sanitaris per baixar la pressió arterial
El pèptid de blat de moro pot inhibir l'activitat de l'enzim convertidor d'angiotensina, com a inhibidor competitiu de l'enzim convertidor d'angiotensina, reduir la producció d'angiotensina II a la sang, reduint així la tensió vascular, la resistència perifèrica es redueix, donant lloc a un efecte de reducció de la pressió arterial. .
2. Productes que aclareixin
Pot inhibir l'absorció d'alcohol per part de l'estómac, promoure la secreció d'alcohol deshidrogenasa i l'activitat de l'acetaldehid deshidrogenasa al cos i promoure la degradació metabòlica i la descàrrega d'alcohol al cos.
3. En la composició d'aminoàcids dels productes mèdics
oligopèptids de blat de moro, el contingut d'aminoàcids de cadena ramificada és molt elevat.La infusió d'aminoàcids de cadena alta ramificada s'utilitza àmpliament en el tractament del coma hepàtic, la cirrosi, l'hepatitis severa i l'hepatitis crònica.
4. Menjar esportista
La riquesa de pèptids de blat de moro en aminoàcids hidrofòbics, pot afavorir la secreció de glucagó després de la ingestió i no conté greix, assegurant les necessitats energètiques de les persones amb gran volum i alleujant ràpidament la fatiga després de l'exercici.Regula la immunitat i millora la capacitat d'exercici.Té un alt contingut de glutamina, millora la funció immune, millora la capacitat d'exercici i altres nutrients d'alt valor afegit.
5. Aliments hipolipidèmics
Els aminoàcids hidrofòbics poden reduir el colesterol, promoure el metabolisme del colesterol al cos i augmentar l'excreció d'esterols fecals.
6. La beguda proteica fortificada
el seu valor nutricional és similar al dels ous frescos, té un bon valor comestible i és fàcil d'absorbir.
paquet
amb palet:
10 kg/bossa, bossa de polietilena interior, bossa kraft exterior;
28 bosses/palet, 280kgs/palet,
Contenidor de 2800 kg/20 peus, contenidor de 10 palets/20 peus,
sense palet:
10 kg/bossa, bossa de polietilena interior, bossa kraft exterior;
Contenidor de 4500 kg/20 peus
Transport i emmagatzematge
Transport
Els mitjans de transport han de ser nets, higiènics, lliures d'olors i contaminació;
El transport ha d'estar protegit de la pluja, la humitat i l'exposició a la llum solar.
Està estrictament prohibit barrejar i transportar amb articles tòxics, nocius, d'olor peculiar i fàcilment contaminats.
Emmagatzematgecondició
El producte s'ha d'emmagatzemar en un magatzem net, ventilat, a prova d'humitat, a prova de rosegadors i sense olors.
Hi hauria d'haver un cert buit quan s'emmagatzemen els aliments, la paret de separació hauria d'estar fora del terra,
Està estrictament prohibit barrejar-los amb elements tòxics, nocius, olorosos o contaminants.