head_bg1

producte

Full de gelatina

Descripció breu:

Full de gelatina

La làmina de gelatina, també anomenada gelatina de fulles, està feta d'os i pell d'animals que conté almenys un 85% de proteïnes, lliure de greixos i colesterol i que l'organisme s'absorbeix fàcilment.La làmina de gelatina de la millor qualitat feta de gelatina d'os, que no fa olor i amb una bona força de gelatina.

El full de gelatina funciona com la gelatina granular que es troba a la botiga de queviures local, però d'una forma diferent.En lloc d'una pols, pren les formes de làmines fines de fulles de pel·lícula de gelatina.Les làmines es dissolen més lentament que la forma granulada, però també produeixen un producte gelificat més clar.


Especificació

Diagrama de flux

Aplicació

paquet

Etiquetes de producte

Full de gelatina

Elements físics i químics
Força de gelea Floreix 120-230Bloom
Viscositat (6,67% 60 °C) mpa.s 2,5-3,5
Avaria de la viscositat % ≤10,0
Humitat % ≤14,0
Transparència mm ≥450
Transmissió 450 nm % ≥30
620 nm % ≥50
Cendra % ≤2,0
Diòxid de sofre mg/kg ≤30
Peròxid d'hidrogen mg/kg ≤10
Insoluble en aigua % ≤0,2
Mental pesat mg/kg ≤1,5
Arsènic mg/kg ≤1,0
Crom mg/kg ≤2,0
Elements microbians
Recompte total de bacteris CFU/g ≤10.000
E.Coli MPN/g ≤3,0
Salmonel·la   Negatiu

Flow Chart

Full de gelatina àmpliament utilitzat per fer pudding, gelatina, pastís de mousse, caramels gomosos, malvaviscos, postres, iogurts, gelats, etc.

application

Avantatge de la làmina de gelatina

Alta transparència

Inodor

Fort poder de congelació

Protecció col·loïdal

Superfície activa

Adhesió

Formació cinematogràfica

Llet en suspensió

Estabilitat

Solubilitat en aigua

Per què escollir la nostra làmina de gelatina

1. El primer fabricant de làmines de gelatina a la Xina
2. La nostra matèria primera per a làmines de gelatina prové de l'altiplà de Qinghai-Tibet, de manera que els nostres productes tenen una bona hidrofilicitat i una estabilitat de congelació i descongelació sense olors.
3. Amb 2 fàbriques netes GMP, 4 línies de producció, la nostra producció anual arriba a les 500 tones.
4. Les nostres làmines de gelatina segueixen estrictament l'estàndard GB6783-2013 per al metall pesat, que l'índex: Cr≤2.0ppm, inferior a l'estàndard de la UE 10.0ppm, Pb≤1.5ppm inferior a l'estàndard de la UE 5.0ppm.

paquet

Grau Floreix NO
(g/full)
NO(per bossa) Detall de l'embalatge NW/CTN
Or 220 5g 1KG 200 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kgs
3,3 g 1KG 300 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kgs
2,5 g 1KG 400 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kgs
Plata 180 5g 1KG 200 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kgs
3,3 g 1KG 300 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kgs
2,5 g 1KG 400 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kgs
coure 140 5g 1KG 200 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kgs
3,3 g 1KG 300 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kgs
2,5 g 1KG 400 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kgs

Emmagatzematge

S'ha d'emmagatzemar a una temperatura moderada, és a dir, no prop d'una sala de calderes o sala de màquines i no exposat a la calor directa del sol.Quan s'envasa en bosses, pot perdre pes en condicions seques.

Escriu el teu missatge aquí i envia'ns-ho