head_bg1

Millor preu làmina de gelatina per a pastissos

Millor preu làmina de gelatina per a pastissos

Làmina de gelatina

La làmina de gelatina, també anomenada gelatina de fulla, està feta d'os i pell d'animals que conté almenys un 85% de proteïnes, sense greixos ni colesterol i fàcilment absorbible pel cos. La làmina de gelatina de la millor qualitat feta de gelatina d'os, que no fa olor i té una bona resistència a la gelatina.

La làmina de gelatina funciona com la gelatina granular que es troba al supermercat local, però en una forma diferent. En lloc d'una pols, pren la forma de làmines primes de pel·lícula de gelatina. Les làmines es dissolen més lentament que la forma granular, però també produeixen un producte gelificat més clar.


Detall del producte

Especificació

Diagrama de flux

Aplicació

Paquet

Etiquetes de producte

El nostre objectiu principal és oferir als nostres clients una relació comercial seriosa i responsable, oferint-los una atenció personalitzada per obtenir el millor preu de làmines de gelatina per a pastissos. Tenim més de 20 anys d'experiència en aquesta indústria i els nostres beneficis estan perfectament experimentats. Us podem oferir les solucions més especialitzades per satisfer les necessitats dels vostres productes. Si teniu cap problema, poseu-vos en contacte amb nosaltres!
El nostre objectiu principal sol ser oferir als nostres clients una relació comercial seriosa i responsable, oferint una atenció personalitzada a tots ells. Làmina de gelatina de la XinaMitjançant la innovació contínua, us oferirem productes i serveis més valuosos i també contribuirem al desenvolupament de la indústria de l'automòbil, tant a nivell nacional com internacional. Tant els comerciants nacionals com els estrangers són benvinguts a unir-se a nosaltres per créixer junts.
Aplicació

Làmina de gelatina àmpliament utilitzada per fer púding, gelea, pastís de mousse, caramels de goma, marshmallows, postres, iogurts, gelats, etc.




Especificació

Grau Floració NO
(g/full)
NO(per bossa) Detall d'embalatge NO/CTN Mida del cartró (mm)
Or 220 5g 1 kg 200 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg 660 * 250 * 355 mm
3,3 g 1 kg 300 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg 660 * 250 * 335 mm
2,5 g 1 kg 400 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg 660 * 250 * 395 mm
Plata 180 5g 1 kg 200 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg 660 * 250 * 355 mm
3,3 g 1 kg 300 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg 660 * 250 * 335 mm
2,5 g 1 kg 400 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg 660 * 250 * 395 mm
Coure 140 5g 1 kg 200 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg 660 * 250 * 355 mm
3,3 g 1 kg 300 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg 660 * 250 * 335 mm
2,5 g 1 kg 400 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg 660 * 250 * 395 mm

4)Avantatge de la làmina de gelatina

Alta transparència, inodor, fort poder de congelació, protecció col·loïdal, tensioactiu, adherència, formador de pel·lícula, llet en suspensió, estabilitat, solubilitat en aigua 

5) Per què triar la nostra làmina de gelatina

El primer fabricant de làmines de gelatina a la Xina

La nostra matèria primera per a làmines de gelatina prové de l'altiplà de Qinghai-Tibet, de manera que els nostres productes tenen una bona hidrofilicitat i estabilitat a la congelació-descongelació sense olors.

Amb 2 fàbriques netes GMP, 4 línies de producció, la nostra producció anual arriba a les 500 tones.

Les nostres làmines de gelatina segueixen estrictament la norma GB6783-2013 per a metalls pesants, l'índex del qual és: Cr≤2.0ppm, inferior a l'estàndard de la UE 10.0ppm, Pb≤1.5ppm inferior a l'estàndard de la UE 5.0ppm.

6) Diagrama de flux

Paquet

Grau Floració NO
(g/full)
NO(per bossa) Detall d'embalatge NO/CTN Mida del cartró (mm)
Or 220 5g 1 kg 200 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg 660 * 250 * 355 mm
3,3 g 1 kg 300 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg 660 * 250 * 335 mm
2,5 g 1 kg 400 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg 660 * 250 * 395 mm
Plata 180 5g 1 kg 200 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg 660 * 250 * 355 mm
3,3 g 1 kg 300 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg 660 * 250 * 335 mm
2,5 g 1 kg 400 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg 660 * 250 * 395 mm
Coure 140 5g 1 kg 200 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg 660 * 250 * 355 mm
3,3 g 1 kg 300 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg 660 * 250 * 335 mm
2,5 g 1 kg 400 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg 660 * 250 * 395 mm

8) Certificat

Certificat del Sistema de Gestió de Seguretat Alimentària

Marca comercial

Llicència de producció d'aliments

Certificat de patent

Certificat Halal

9) Transport o emmagatzematge

Per mar o per aire

S'ha d'emmagatzemar a una temperatura moderada, és a dir, no a prop d'una sala de calderes o de màquines i no s'ha d'exposar a la calor directa del sol. Quan s'envasa en bosses, pot perdre pes en condicions seques. Com a proveïdor de làmines de gelatina, Yasin us pot oferir els productes i serveis següents:

Comoditat: Les làmines de gelatina estan premesurades i són fàcils d'utilitzar, cosa que estalvia temps i esforç als fabricants. Eliminen la necessitat de mesurar i pesar la gelatina en pols, cosa que fa que el procés de producció sigui més eficient.

Consistència: Les làmines de gelatina proporcionen un gruix i una qualitat constants, garantint resultats uniformes en les receptes. Els fabricants poden confiar en les propietats de gelificació constants de les làmines de gelatina per a les seves formulacions, la qual cosa resulta en una textura i un rendiment constants en els seus productes.

Facilitat d'ús: Les làmines de gelatina es dissolen ràpidament i uniformement, proporcionant una textura suau i sense grumolls a les receptes. Són fàcils de manipular i dissoldre, cosa que les converteix en una opció ideal tant per a cuiners professionals com per a cuiners casolans.

Versatilitat: Les làmines de gelatina es poden utilitzar en una varietat d'aplicacions, com ara postres, rebosteria, salses i plats salats. Ofereixen flexibilitat als xefs i fabricants a l'hora de crear una àmplia gamma de productes amb diferents textures i presentacions.

Atractiu visual millorat: Les làmines de gelatina donen un aspecte transparent i brillant a les receptes, millorant l'atractiu visual de productes com ara gelees, mousses i panna cotta. Aquest atractiu estètic és especialment desitjable per a productes orientats a la presentació.

Llarga vida útil: Les làmines de gelatina tenen una vida útil més llarga en comparació amb la gelatina en pols, ja que són menys susceptibles a l'absorció d'humitat i a l'aglomeració. Aquesta vida útil prolongada ofereix comoditat i avantatges d'estalvi de costos per als fabricants, reduint els residus i garantint la disponibilitat del producte.

Facilitat d'emmagatzematge: Les làmines de gelatina són compactes i fàcils d'emmagatzemar. No requereixen embalatge addicional ni condicions d'emmagatzematge especials, cosa que les fa convenients per als fabricants amb un espai d'emmagatzematge limitat.

Precisió en la formulació: Les làmines de gelatina tenen una força de floració estandarditzada, que permet als fabricants controlar amb precisió la concentració de gelatina en les seves formulacions. Aquesta precisió és essencial per garantir la textura i la consistència desitjades en el producte final.

En general, ser un proveïdor de làmines de gelatina ofereix avantatges en termes de comoditat, consistència, facilitat d'ús, versatilitat, atractiu visual, vida útil, emmagatzematge i precisió de la formulació. Aquests factors fan que les làmines de gelatina siguin una opció preferida per als professionals de les indústries culinàries i de fabricació d'aliments.


  • Anterior:
  • Següent:

  • Làmina de gelatina

    Elements físics i químics
    Força de la gelatina Floració Floració 120-230
    Viscositat (6,67% 60 °C) mpa.s 2,5-3,5
    Desglossament de la viscositat % ≤10.0
    Humitat % ≤14.0
    Transparència mm ≥450
    Transmitància 450nm % ≥30
    620 nm % ≥50
    Cendra % ≤2.0
    diòxid de sofre mg/kg ≤30
    peròxid d'hidrogen mg/kg ≤10
    Insoluble en aigua % ≤0,2
    Mental pesat mg/kg ≤1,5
    Arsènic mg/kg ≤1.0
    Crom mg/kg ≤2.0
    Articles microbians
    Recompte total de bacteris UFC/g ≤10000
    E. coli MPN/g ≤3.0
    Salmonel·la   Negatiu

    Diagrama de flux

    Làmina de gelatina àmpliament utilitzada per fer púding, gelea, pastís de mousse, caramels de goma, marshmallows, postres, iogurts, gelats, etc.

    aplicació

    Avantatge de la làmina de gelatina

    Alta transparència

    Sense olor

    Fort poder de congelació

    Protecció col·loïdal

    Superficial activa

    Adherència

    Formació de pel·lícules

    Llet suspesa

    Estabilitat

    Solubilitat en aigua

    Per què escollir la nostra làmina de gelatina

    1. El primer fabricant de làmines de gelatina a la Xina
    2. La nostra matèria primera per a làmines de gelatina prové de l'altiplà de Qinghai-Tibet, de manera que els nostres productes tenen una bona hidrofilicitat i estabilitat a la congelació-descongelació sense olors.
    3. Amb 2 fàbriques netes GMP, 4 línies de producció, la nostra producció anual arriba a les 500 tones.
    4. Les nostres làmines de gelatina segueixen estrictament la norma GB6783-2013 per a metalls pesants, l'índex del qual és: Cr≤2.0ppm, inferior a l'estàndard de la UE 10.0ppm, Pb≤1.5ppm inferior a l'estàndard de la UE 5.0ppm.

    Paquet

    Grau Floració NO
    (g/full)
    NO(per bossa) Detall d'embalatge NO/CTN
    Or 220 5g 1 kg 200 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg
    3,3 g 1 kg 300 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg
    2,5 g 1 kg 400 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg
    Plata 180 5g 1 kg 200 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg
    3,3 g 1 kg 300 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg
    2,5 g 1 kg 400 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg
    Coure 140 5g 1 kg 200 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg
    3,3 g 1 kg 300 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg
    2,5 g 1 kg 400 unitats/bossa, 20 bosses/cartró 20 kg

    Emmagatzematge

    S'ha d'emmagatzemar a una temperatura moderada, és a dir, no a prop d'una sala de calderes o de màquines i no exposat a la calor directa del sol. Quan s'envasa en bosses, pot perdre pes en condicions seques.

  • Escriu el teu missatge aquí i envia'ns-el